Dieta dr. Ornisha
Dieta dr. Ornisha to niezwykła odpowiedź na potrzeby osób wybierających dietę wegetariańską. Jest niskotłuszczowa, może więc stanowić sposób na odchudzanie. Słynie z rygoryzmu, ale jest stosunkowo łatwa w stosowaniu, ponieważ nie wymaga liczenia każdej kalorii. Ponieważ ta dieta została stworzona przez lekarza, mamy pewność, że jest w pełni bezpieczna dla naszego zdrowia. Ze względu na swoje zalety zdobyła już ugruntowaną pozycję w Stanach Zjednoczonych, a teraz z czasem zaczyna być zauważana w Europie. Pozwala ona na utratę zbędnych kilogramów oraz jest odpowiedzią na inną chorobę współczesności: problemy z układem krążenia. Dieta dr. Ornisha stawia na połączenie roślinnej diety i aktywności fizycznej oraz pozytywnego nastawienia do świata i ludzi. Doktor Ornish oparł swoje zalecenia na przekonaniu, że ludzkie życie trzeba odbierać całościowo. Nie wystarczy więc zdrowe, zróżnicowane odżywianie, by nasze życie i zdrowie było idealne. Należy zmienić siebie i swoje podejście do świata i to jest klucz do zdrowia.
